Die Zugabe von max. 250 ml Wasser – in die dafür vorgesehene Vertiefung des Backofenbodens – sorgt für die optimale Kombination aus Feuchtigkeit und traditioneller Hitze. Ob selbstgebackenes Brot oder süßes Hefegebäck: Durch den erzeugten Dampf kann der Teig besser aufgehen. So erhalten Sie mit SteamBake stets perfekte Backergebnisse – außen schön braun und knusprig, innen locker und fluffig.
Mit Aktivierung der Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion werden Schmutz, Fett und Essensreste im Ofen in Asche verwandelt. Diese können Sie anschließend ganz leicht mit einem feuchten Tuch auswischen. Die Elektronikuhr informiert übersichtlich und schnell ablesbar über Tageszeit, Ablauf der Kurzzeit sowie die gewählte Garzeit. Alle zeitlichen Programmierungen können übersichtlich und schnell vorgenommen werden.
